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新着情報

速報1 Le Clos Y ル・クロ イグレック で提供される料理が決まりました!
「うまい椎茸」

七福醸造の白だし「四季の彩」を使った料理が決まりました!

「うまい椎茸」

ジャンボシイタケ、キノコのピュレと卵黄のコンフィー~生ハム、ほうれん草添え~
うまい椎茸写真
シイタケを少量のバター、タイム、ガーリック、白だしで煮含めています。
うまみの強い白だしをつかっているので、塩分濃度が抑えられとってもヘルシー!

うま味の濃度と塩味の濃度のバランスも絶妙。
うまみの濃度が低いほど、塩味によるうま味の増強効果が高くなっています。

ほうれん草のソースも白だしのうま味を少し足してあげることにより、ヘルシーでおいしく仕上がっています!

使用した白だし「四季の彩」

速報2 2013年12月 満を持してパリ15区モンパルナスに和魂洋彩「Le CLos Y」(ル・クロ イグレック)オープン!

池田佳隆シェフ写真 「うまい椎茸」を考案した池田佳隆シェフ!
2010年ル・クロで学んだ「日本のおもてなし」でフレンチの本場パリに挑戦するため渡仏、枝魯枝魯(ギロギロ)パリにて働きながら和食の技術を学び、同時に物件、会社設立の準備を進めていました。
2013年12月満を持してパリ15区モンパルナスに和魂洋彩「Le CLos Y」(ル・クロ イグレック)オープン!!!
池田佳隆シェフの紹介はこちら♪

こだわりの白だしを追求した「七福醸造」 味だけでなくホスピタリティで有名な
「ル・クロ・ド・マリアージュ」のコラボレーション企画を姫コラソンがプロデュース!

2月9日(日)。「食と健康のフェア カリテ・プリ(カリプリ) in ル・クロ・ド・マリアージュ vol.1 」開催!

美と癒しと健康のフェア 姫コラソンでご縁を頂いた 白だしメーカーの七福醸造株式会社様。その経営理念。企業の活動。姫コラ主催の盛は、初めてホームページを拝見した時に「素晴らしい企業様!是非、姫コラに参加して欲しい!」とすぐに岡本営業部長様とお電話でコンタクトを取りました。
少しお話ししただけで「ありがとう」「おかげさま精神」を大切に有言実行していると感じました。
全社員の優しく温かい心と笑顔。ご縁を頂いた事に心から感謝し、日本人として大切にしたい。誇りに思う素晴らしい企業様だと想いました。

日頃よりお世話になっている「ル・クロ」グループ。
大阪では既に有名ですが、料理のお味だけでなく「ホスピタリティ」で有名な企業様。
最近ではその企業理念である「お客さまの喜びは、自分達の喜びである」がスタッフに浸透している事で企業視察やメディアでの露出なども拡がっています。

ル・クロ・ド・クロでは姫コラセレブランチ会を1年程続けてきました。
ウエディング フレンチレストラン「ル・クロ・ド・マリアージュ」は一度だけ姫コラディナー会を開催しただけ。。。

ル・クロと七福醸造。
日本人として大切にしたい。誇りに思う。素晴らしい企業様。
この2社でコラボをしたら、ご参加者様が喜ぶイベントが実現するのでは?

早速、ル・クロの総支配人に「お食事会イベントやりませんか?」とご提案。
当初は2Fだけのお食事会をイメージしていましたが、姫コラソン運営コアメンバーとの打合せでどんどん話が拡がり。。。

2Fメイン会場・4F個室・4Fチャペル と、全て使う運びになりました!

ランチ会、ゴスペルショー、セミナー、食のブース、晩餐会!
カリテプリがとってもいい、夢のような楽しい1日をご堪能くださいませ!!!

「七福醸造」&「ル・クロ・ド・マリアージュ」のコラボレーションランチ会!
食後はエヴァーラスティング・ジョイのゴスペルを楽しんで!

美味しさだけでなくホスピタリティで有名な フレンチレストラン ル・クロ
世界中の子供・子孫に、自分の子供に身体に良いものを作り続ける 白だしの七福醸造
ル・クロ パリ店 今秋 OPEN 七福醸造の白だしを使った料理を パリ店で提供決定!
そのお品を日本で味わうランチ会を開催します。
食後には日本でのゴスペル最高峰を決める「ゴスペル・アウォーズ」にて最優秀賞を受賞した エヴァーラスティング・ジョイのゴスペルを楽しんで♪
贅沢で素敵なランチタイムをご堪能くださいませ。。。

ランチ&ゴスペルショーの詳細はこちら

入場無料!素材にこだわった身体に優しい飲食ブース!ワインの無料試飲も楽しんで♪

「身体に優しい」「本物の美味しさ」を追求し、素材にこだわった企業様のブースが集います!
入場無料ですので、どなた様でもお気軽にいらしてくださいね♪
ランチ会やセミナーにご参加された方も是非お立ち寄りくださいませ!

飲食ブースの詳細はこちら

姫コラの定番セミナー スペシャルバージョンです!チャペルでの講演は特別な時間に。

姫コラの定番セミナー♪
様々な分野で活躍中の講師陣をお招きしてスペシャルバージョンでお届けします!
健康、経営、幸せなどなど。。。
チャペルでの講演をお楽しみに。。。

姫コラソン協賛社 日本緑茶センター 株式会社様より先着プレゼントもご用意してお待ちしています♪ スペシャルセミナーの詳細はこちら

七福醸造&セミナー講師陣を囲んで晩餐会!1日の終わりに素敵なご縁を。。。

七福醸造株式会社。全ての講師陣。姫コラソン運営スタッフが参加する晩餐会。
豪華なメンバーと歓談、交流を楽しんでください!
ここから生まれるご縁を楽しみに。。。
素敵な時間で1日を締めくくります。
晩餐会の詳細はこちら

各種予約受付を開始しました

現在ランチ&ゴスペルショー参加者、セミナー参加者、晩餐会参加者を募集中です。

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